Fred Hotels Zürich
Über Fred Hotels Zürich
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Seit Mai 2024 prangt an der Fassade des Fred Hotels Zürich Hauptbahnhof das Porträt unseres Gründers Fred Tschanz. Das 8 Meter hohe Wandbild ist eine Hommage an ein Zürcher Original, dessen Vermächtnis wir respektvoll weiterentwickeln.
Wer kann sich noch an seinen liebevoll verschmitzten Blick erinnern? Fred Tschanz hat die Zürcher Gastrokultur geprägt und war stadtbekannt für seinen Pioniergeist, seine Lebenslust und sein grosses Herz. Diesen einmaligen Charakter wollten wir einfangen und an prominenter Stelle in Zürich verewigen.
Gesagt, getan. Die Fassade zum Innenhof des Fred Hotels Zürich Hauptbahnhof schien uns schon länger die perfekte Leinwand für ein kunstvolles «Mural» zu sein, leicht versteckt und dennoch sonnig beleuchtet. Als Vorlage diente unser Lieblingsfoto von Fred, aufgenommen vor 15 Jahren in «seinem» ODEON . Daraus zauberte das Winterthurer Künstlerduo Nordschwarz in vier Tagen ein überlebensgrosses Porträt, das zum Stehenbleiben, Staunen und Fotografieren einlädt.
«Das Porträt eines Zürcher Unikats in diesem Format zu malen, fühlte sich episch an», sagt Künstler Levin Bräu. «Wir mussten tief in die Toolbox greifen, um die Proportionen und den charakteristischen Gesichtsausdruck genau zu treffen. Doch bei diesem einmaligen Auftrag wollten wir alles richtig machen.» CEO Domenic Zembrod, der das Projekt Wandbild vorangetrieben hat, ist begeistert vom Resultat: «Ich denke, Fred wäre ziemlich stolz. Nicht auf sein schönes Antlitz! Sondern dass, wo Fred drauf steht, tatsächlich auch viel von ihm drinsteckt.»
Mehr über das Leben und Schaffen des 2012 verstorbenen Gastronomen Fred Tschanz gibt es in unserer Geschichte zu lesen.