ODEON – erstes Zürcher Gastrolokal mit dem höchsten Nachhaltigkeits-Zertifikat

Verantwortungsvolles Denken und Handeln gegenüber der Umwelt und unseren Mitmenschen liegt in der DNA von Fred Tschanz. Mit dem Nachhaltigkeits-Label von Schweiz Tourismus wurde unser Bestreben im vergangenen Jahr auch offiziell anerkannt. Den Weg von der ersten Zertifikatsstufe «Committed» zur dritten und höchsten Stufe «Leading» haben wir in gerade mal einem Jahr geschafft. Das Swisstainable-Label gilt für alle Fred Tschanz Betriebe und befördert das ODEON zum Restaurant mit dem höchsten Nachhaltigkeitszertifikat von Zürich. Darauf sind wir riesig stolz!

Erstes Schweizer Unternehmen mit «Biosphere Sustainable»-Label

Ein wichtiger Faktor für die Beförderung war die vorangegangene Anerkennung durch das internationale Label Biosphere Sustainable . Dieses zeichnet weltweit Hotelleriebetriebe aus, die besonders hohe Nachhaltigkeitskriterien erfüllen. Fred Tschanz Gastgewerbe ist das erste Schweizer Unternehmen, das die Ziele der breit gefächerten Charta erfüllt. Wie wir uns für das Wohl unserer Mitarbeitenden, der Umwelt und für benachteiligte Jugendliche einsetzen, erfahren Sie auf unserer Engagement-Seite .